知りたいことだらけ♪

知らないことだらけ♪知りたいことだらけ♪

*

健康食として人気のアサイーボウルって何?

SPONSORED LINK
 

アサイーボウルというのはどうやらハワイの朝食らしいです。
たまたまミュージックステーションを見ていたら、ファンキー加藤が健康食としてアサイーボウルを食べていると言っていました。

ただ・・・

写真が超グロテスクだったので、本当はどんなの?
って気になったので調べてみました。
 

SPONSORED LINK
 


 

アサイーとは?

そもそもアサイーって何だ?っていう話ですよね。たまたま食べた沖縄土産のハイチューの包み紙に、

「朝食べると良いフルーツは?」

というなぞなぞが書かれていました。答えはもうお分かりですね。そう、アサイーです。でも、私はアサイーというフルーツを知らなかったのです。

で、グーグルさんに聞いてみたところ・・・
アサイー
これだそうです。

ヤシ科のブルーベリーによく似たブラジル産の果実だそうです。アサイーベリーとも呼ばれるそうですが、実はブルーベリーとは全く関係ないそうです。
 

SPONSORED LINK
 


 

アサイーの栄養分

アサイーの実は非常に栄養価が高いと言われています。実は、アサイーの果実100g中に含まれるポリフェノールは約4.5gです。これは、ココアの約4.5倍、ブルーベリーの約18倍だそうです。

更に、鉄分はレバーの3倍。食物繊維やカルシウムなども豊富です。

凄いですよね。正にスーパーフルーツという感じです。ポリフェノールと言えば、アンチエイジングの代表選手みたいな。あと、コレステロール対策なんかにも良いですよね。
 

アサイーボウルとは?

では、アサイーボウルというのは何でしょうか?

アサイーボウルとは冷凍アサイーピュレをバナナや牛乳・ヨーグルトと一緒にミキサーにかけてピュレ状にした物にシリアルやフルーツをのせたものです。

で、ファンキー加藤の食べてるアサイーボウルは殆どピュレ状のアサイーだけ・・・みたいな。そこに手でちぎったバナナが少し載っていただけなんですね。いかにも不健康そうな食べ物でした。

本物はこちらです。
アサイーボウル
とってもおいしそうですよね?

ハワイの朝食として有名になったみたいですが、実は発祥はブラジルなんだそうです。で、アサイーボウルが最近日本でも流行っているのです。
 

アサイーボウルの正しい作り方

アサイーボウルを作ってみましょう。
 

材料

 ・アサイー(フローズン)・・・100グラム
 ・バナナ・・・1本
 ・豆乳 又は 牛乳・・・100㏄
 ・グラノーラ・・・適量
 ・フローズンミックスベリー・・・適量
 ・はちみつ・・・お好みで
 

作り方

(1)バナナ1/2と豆乳(又は牛乳)100㏄をミキサーで混ぜます。

(2)4当分に割ったアサイーを入れてさらにミキサーで混ぜます。

(3)ボウルに移し替えます。

(4)グラノーラとミックスベリー、残りのバナナを薄切りにして載せます。

個人的な感想ですが・・・
ミキサー使わない派なのでめんどくさいです。
ただ、日頃からミキサーを使う方はやってみる価値ありですね。

しかし、ミキサーを使うのがめんどくさいという方でもアサイーボウルを食べる方法がありました。

こちらのアサイースムージーを買えばいいだけの話でした。

とっても簡単にできそうですね。
しかも、健康にとっても良さそうです。
是非やってみてください。

SPONSORED LINK
 

 - 生活と文化

         

  関連記事

自転車の雨カバー!子供が濡れない安全な方法はコレ!

SPONSORED LINK     こんな感じの子供用の雨カバーを自転車に装着 …

梅雨と食中毒

SPONSORED LINK   2014年の梅雨入り 昨日、九州地方は梅雨入り …

人気のジューサーミキサー?

SPONSORED LINK   テレビを見ていると、コールドプレスジュースって …

仲秋(中秋)の名月をつまんでみた

SPONSORED LINK   息子に教えられたのでした。で、本当に今日は満月 …

エスプレッソとコーヒーの違いって何?どちらもおいしく頂きたい!

SPONSORED LINK   コーヒー好きなのですが、最近エスプレッソも気に …

羽根つき餃子を簡単に作る方法

SPONSORED LINK   昨夜の我が家の夕食は餃子でした。 家族でスーパ …

フローリングのワックスを剥離する方法を試してみた結果・・・

SPONSORED LINK   年に2回はフローリングのワックス掛けをさせられ …

お内裏様とお雛様の位置、どっちが正しいの?

SPONSORED LINK   お正月が終わったら、今度は雛人形を飾らなければ …

魚の赤身と白身!子供に違いを聞かれたらこう答えよう!!

SPONSORED LINK   実は恥ずかしい話なのですが、私は基本的に赤身・ …

ピオーネの皮のむき方がわかった!でもむかない方が良い?

SPONSORED LINK   昨日、嫁さんの実家から 「葡萄を貰ったから持っ …